Ciencia y tecnología

10

Ene

¿La ciencia detrás del número de comidas?

El debate acerca de cuántas comidas diarias resultan más adecuadas ha acompañado a la comunidad nutricional durante décadas, y mientras ciertos grupos defienden el modelo clásico de tres ingestas al día, otros sostienen que distribuir alimentos en porciones menores y más frecuentes puede aportar mayores beneficios. En este artículo se examinan las posibles ventajas y limitaciones de distintos patrones de alimentación y se analiza lo que la evidencia científica más reciente propone al respecto.El modelo clásico: tres comidas diariasEl sistema de tres comidas diarias surge de la tradición de desayunar, almorzar y cenar, un hábito transmitido por generaciones. Este modelo…

10

Ene

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

Calcio: ¿Qué es y por qué es vital?

El calcio es un mineral esencial que desempeña un papel crucial en numerosas funciones biológicas dentro del cuerpo humano. Se encuentra en abundancia en nuestros huesos y dientes, proporcionando la estructura y la resistencia necesarias. Más allá de esta función estructural, el calcio también participa en la contracción muscular, la coagulación sanguínea, la transmisión de impulsos nerviosos y la liberación de hormonas.Importancia del calcio en el organismoSalud ósea: El calcio desempeña un papel esencial en la formación y conservación de huesos resistentes. Durante la niñez, la adolescencia y la etapa adulta joven, resulta necesario asegurar una ingesta apropiada de calcio…

04

Ene

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

Conoce los efectos del azúcar en el cuerpo humano

El consumo de azúcar ha sido un tema de intenso debate en el ámbito de la salud y la nutrición. La creciente preocupación por los niveles de consumo de azúcar resalta la importancia de entender sus efectos en el cuerpo humano. La ingesta de azúcar no solo influye en el peso, sino que también tiene una serie de impactos en la salud física y mental.Impacto en el metabolismoUna de las preocupaciones principales con respecto al consumo de azúcar es su impacto en el metabolismo. Tras la ingestión de azúcar, los niveles de glucosa en sangre aumentan, lo que provoca una…

04

Ene

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

¿Qué es la presión arterial?

La presión arterial constituye un parámetro esencial que ofrece datos fundamentales sobre el estado del sistema cardiovascular. Frecuentemente citada en revisiones médicas y durante las consultas, la presión arterial actúa como un referente principal del bienestar general del organismo. Este valor describe la fuerza con la que la sangre impacta contra las paredes arteriales mientras el corazón impulsa su circulación. Entender en qué consiste la presión arterial y de qué manera opera nos permite tomar decisiones más conscientes respecto a nuestra salud.Elementos que conforman la presión arterialLa presión arterial se expresa mediante dos números: la presión sistólica y la presión…

27

Dic

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

¿Qué alimentos ayudan a dormir mejor?

El sueño constituye un pilar esencial para el bienestar humano, aunque muchas personas aún batallan para alcanzar la cantidad y la calidad de descanso que necesitan para recuperarse plenamente; no resulta sorprendente que la alimentación ejerza una influencia decisiva en la manera en que dormimos, por lo que a continuación se presentan diversos alimentos capaces de favorecer un sueño más reparador.Alimentos ricos en melatoninaLa melatonina es una hormona fundamental en la regulación del ciclo de sueño, presente de manera natural en diversos alimentos que pueden ayudar a dormir mejor. Las cerezas, en especial las variedades ácidas, destacan como una excelente…

26

Dic

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

Desafíos y oportunidades: La IA en el empleo

La inteligencia artificial y el empleo: por qué los trabajos más expuestos no están desapareciendo (todavía) El temor a que la inteligencia artificial sustituya masivamente a los trabajadores se ha instalado con fuerza en el debate público. Sin embargo, los datos más recientes muestran un panorama más matizado, donde los empleos supuestamente más vulnerables no solo resisten, sino que crecen.El temor a la automatización ante la evidencia empíricaDesde hace varios años, la inteligencia artificial se ha difundido como una fuerza con potencial para transformar a fondo el ámbito laboral. Las advertencias de directivos tecnológicos, economistas y organismos internacionales han intensificado…

07

Dic

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

¿Puede Google superar a otros en IA?

El panorama de la inteligencia artificial está atravesando una transformación profunda, y los movimientos recientes de Google han reconfigurado el ritmo al que avanzan sus competidores. En cuestión de semanas, nuevos desarrollos, opiniones de líderes de la industria y reacciones del mercado han puesto a la compañía en el centro de la conversación global sobre el futuro de esta tecnología.A medida que la innovación en IA avanza rápidamente, las grandes empresas del sector intentan afianzar su posición en un entorno donde cada actualización, nuevo modelo o avance en hardware resulta crucial. Google, que históricamente ha sido vista como un referente…

14

Nov

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

Catedrática Sonia Contera: «La IA, una amenaza para el pensamiento crítico»

La experta emite una advertencia contundente: la inteligencia artificial no solo modifica nuestra existencia en el ámbito digital, sino que también podría mermar nuestra habilidad para razonar de manera crítica e independiente.El diálogo mundial sobre la inteligencia artificial ha cobrado impulso durante años, sin embargo, son escasas las voces que consiguen examinar sus repercusiones más complejas con la calma y la precisión que distinguen a Sonia Contera, destacada profesora de Física en la Universidad de Oxford. En múltiples apariciones públicas, la investigadora ha planteado una preocupación que va más allá de los progresos tecnológicos y las discusiones habituales sobre normativas:…

Daniel García-Cordero el experto en Inteligencia Artificial

07

Ago

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

La metodología exclusiva de Daniel García-Cordero está llevando la formación en Inteligencia Artificial a un nuevo nivel

En una época en que la Inteligencia Artificial ha dejado de ser simplemente una promesa del futuro para transformarse en el instrumento más potente del presente, Daniel García-Cordero se ha establecido como uno de los principales referentes en español en educación aplicada en IA. Su reciente programa, IA Pro Master, pretende hacer accesible la tecnología más revolucionaria de nuestros tiempos, formando a profesionales comunes para alcanzar logros extraordinarios.Vicepresidente de la International Association for Artificial Intelligence (IAAI) y profesor en instituciones académicas de Europa, Estados Unidos y Latinoamérica, García-Cordero une su experiencia en importantes empresas del sector tecnológico con un objetivo…

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04

Ago

By Adriana Sánchez

Ciencia y tecnología

La advertencia ignorada sobre el sumergible Titán: el papel del informante

En junio de 2023, el submarino Titán, perteneciente a la empresa Oceangate, se esfumó durante una expedición al Titanic llevando a cinco personas, incluyendo al director general de la compañía, Stockton Rush. El incidente resultó en una pérdida de vidas muy lamentable, un suceso que muchos consideraron podría haberse evitado, dado el conjunto de advertencias previas. David Lochridge, quien trabajó anteriormente en Oceangate, fue uno de los principales denunciantes que señalaron las deficiencias de seguridad en el diseño del Titán mucho antes del desafortunado evento. Su denuncia, no obstante, no fue tomada en cuenta, y él fue despedido en 2018…